tag:blogger.com,1999:blog-3525644138236053767.post6364814288593820062..comments2024-02-17T12:28:39.465-03:00Comments on Cantinho Vegetariano: Ferro na dieta vegetarianaCantinho Vegetarianohttp://www.blogger.com/profile/03571385529737135300noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-3525644138236053767.post-54993206352775470652013-12-18T14:46:10.947-02:002013-12-18T14:46:10.947-02:00Rosane, o feijão é uma leguminosa portanto não fic...Rosane, o feijão é uma leguminosa portanto não ficou de fora, como pode ser lido no trecho: "Boas fontes vegetais de ferro são as leguminosas (com destaque para a lentilha, o grão-de-bico, a soja e o tofu), as castanhas e sementes...". Abraço!Elainehttps://www.blogger.com/profile/12003324630028316018noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3525644138236053767.post-2900621051158061762013-12-18T11:08:22.923-02:002013-12-18T11:08:22.923-02:00Exacto, como os alimentos ricos em oxalatos (espin...Exacto, como os alimentos ricos em oxalatos (espinafres, beterraba…) e em fitatos (leguminosas, que devem ser deixadas de molho 8/12h antes da cozedura, para reduzir os fitatos)5760https://www.blogger.com/profile/17278365616184629499noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3525644138236053767.post-24736902696313644882012-01-18T14:42:35.442-02:002012-01-18T14:42:35.442-02:00Faltou citar os alimentos que atrapalham na absorç...Faltou citar os alimentos que atrapalham na absorção do ferro...Anonymousnoreply@blogger.com