Ingredientes
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de suco de limão
1/2 colher (sopa) de cebola ralada
1 pitada de açúcar
Sal a gosto
Preparo
Misture todos os ingredientes e bata bem. Sirva imediatamente. Você pode também juntar 1 colher de sopa de suco de tomate e um pouquinho de páprica doce (sem pimenta) ou, ainda, salsa e cebolinha verde, bem picadinhas.
Fonte: Alma Vegetariana
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