Ingredientes
1 xícara de leite de soja ou outro
leite vegetal gelado
100 gramas de
abacate cortado em cubos
2 colheres (chá) de suco de
limão
Glucose de milho ou
agave a gosto (ou adoce como preferir)
Preparo
Coloque no liquidificador o leite vegetal, o abacate e o suco de limão. Adoce com glucose de milho ou agave a gosto e bata por 2 minutos ou até obter uma mistura homogênea. Coloque em um copo e sirva em seguida.
Fonte: Ades (adaptada)