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Molho de Tomate (vegana)

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Ingredientes 1 kg de tomates maduros, dê preferência ao tipo italiano 1/2 cebola bem picada 1 colher (sopa) de manjericão bem picado ...

Nhoque com Tofu e Champignon (vegana)

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Ingredientes 1 xícara de macarrão nhoque (de sêmola, sem ovos) 1 xícara de tofu 2 colheres (sopa) de champignon 1 colher (sopa) de az...

Macarrão à Moda da Toscana (vegana)

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Ingredientes 200 g de linguine ou espaguete sem ovos 450 g de abobrinha cortada em rodelas 250 g de cogumelos fatiados

Arroz com Grão-de-Bico (vegana)

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Ingredientes 3/4 de xícara de arroz 3/4 de xícara de grão-de-bico a vapor 2 colheres (sopa) de óleo

Tofu à Parmegiana (vegana)

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Ingredientes Para a marinada: 250 g de tofu cortado em 4 fatias iguais Suco de 1 limão

Tortinha de Palmito (vegana)

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Ingredientes Para o recheio: 300 g de palmito picado 2 xícaras* de água

Gravatinha ao Molho de Shitake e Pimenta (vegana)

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Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 3 dentes de alho picados

Jiló Recheado (vegana)

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Ingredientes 12 jilós 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola média picada

Penne ao Molho de Tomate, Cebola Roxa e Manjericão (vegana)

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Ingredientes 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 cebola roxa pequena, cortada 4-5 folhas de manjericão cortadas em tiras

Espaguete à Marinara (vegana)

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Ingredientes 250 g de espaguete (sem ovos) 3 colheres (sopa) de azeite de oliva extra-virgem 2 dentes de alho picados
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Nhoque com Molho Cremoso (vegana)

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Ingredientes Para a massa: 500 g de batatas descascadas, cozidas e amassadas 2 colheres (sopa) de amido de milho

Pizza de Cogumelos Selvagens (vegana)

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Ingredientes Para a massa: 250 g de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de sal

Rocambole de Carne de Soja (vegana)

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Ingredientes Para a massa: 4 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de açúcar

Espaguete de Arroz ao Molho de Berinjela, Tomilho e Alho-Poró (vegana)

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Ingredientes 1 talo pequeno de alho-poró 1 colher (sobremesa) de óleo de palma ou de coco 1 xícara de molho de tomate orgânico

Estrogonofe de Proteína de Soja (vegana)

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Ingredientes 2 xícaras de PTS grossa 1 cebola média picada 3 dentes de alho picados

Carne de Soja com Legumes (vegana)

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Ingredientes 2 ou 3 dentes de alho grandes 1 cebola média 1 tomate grande, cortado em cubinhos

Purê de Batata com Couve-Flor (vegana)

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Ingredientes Para o purê: 1/2 cebola média picada 2 dentes de alho médios picados
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Panqueca Verde com Recheio de Couve (vegana)

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Ingredientes Para a massa: 1 xícara de farinha de trigo (com fermento) 1/2 xícara de aveia em flocos finos 1 colher (café) de sal 3 ...
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Legumes Gratinados com Tofu (vegana)

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Ingredientes 1 abobrinha média, bem lavada e fatiada 1 berinjela média, bem lavada e fatiada 1/2 lata de molho puro de tomate (sem ...

"Canelone" de Couve-Flor com Brócolis (vegana)

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Ingredientes 8 folhas grandes de repolho levemente fervidas 1 brócolis americano 1 couve-flor