Ingredientes
Para o bolo:
3 xícaras de farinha de trigo (de preferência orgânica)
1 xícara de açúcar demerara ou mascavo
Bolo de Alfarroba com Nozes (vegana)
Ingredientes
Para o bolo:
3 xícaras de farinha de trigo (de preferência orgânica)
1 xícara de açúcar demerara ou mascavo
Há quem se choque quando vê imagens do que fazem aos animais no abate
Por Sônia T. Felipe
Choca-me a vida que o animal foi forçado a levar, em galpões, currais e baias fedorentas, tendo que permanecer o tempo todo, comer, descansar e dormir, em contato com centenas ou milhares de outros indivíduos que não fariam parte do grupo ao qual esse animal teria se afeiçoado, caso estivesse vivendo livre.
Choca-me o processo de captura desses animais (frangos, perus, porcos, ovelhas, cabras, vacas, cães, cavalos e peixes) na hora de colocá-los nos caminhões e barcos para serem transportados.
Choca-me o fato de tirarem a água e a comida das aves, porcos, bois e vacas dois dias antes de serem mortos (para diminuir a imundície na hora do transporte e depois na esteira da morte), quando passaram seus miseráveis dias de vida sendo forçados a comer em demasia e a beber muita água para dar conta do lixo que dão a eles. Na hora da captura e na hora da lâmina cortante, o animal, igualzinho aos humanos em estado de terror, se desfaz em vômitos e diarreias.
Batata Sauté com Alecrim (vegana)
Salada de Agrião, Cenoura e Pepino (vegana)
Ingredientes
1/2 cenoura
1/2 pepino japonês
6 tomatinhos cereja
Abobrinha Caipira ao Molho de Tomates (vegana)
Ingredientes
2 abobrinhas caipiras médias e tenras cortadas em rodelas de 0,5 cm de espessura
4 cebolas médias cortadas na mesma espessura
4 dentes de alho cortados em lâminas finas
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