Ingredientes
Para o pudim:
500 g de mandioca cozida
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
Salada de Cenoura, Abacaxi, Passas e Gergelim (vegana)
Ingredientes
2 xícaras de cenoura ralada
1 xícara de abacaxi cortado em cubinhos
1/2 xícara de uva-passa sem sementes
Casquinha de Batata (vegana)
Ingredientes
Cascas de batata cortadas em tiras
Sal e temperos a gosto
Óleo (para fritar)
Arroz Sírio (vegana)
Ingredientes
1 xícara de arroz parboilizado
1 bola de macarrão cabelo de anjo quebradinho
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
Salada de Folhas com Broto de Feijão e Champignon (vegana)
Ingredientes
1 colher (sopa) de shoyu
100 g de broto de feijão
50 g de champignon cortado em 4 partes
Alimento ou remédio? O Globo Repórter investiga o poder das frutas.
Alimento ou remédio? Nesta sexta, o Globo Repórter investiga o poder das frutas: saborosas, nutritivas e medicinais.
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Revista dos Vegetarianos
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Salada de Soja com Cenoura e Vinagrete (vegana)
Ingredientes
1 xícara bem cheia de soja em grãos cozida al dente
2 tomates maduros bem picados
1 cebola pequena bem picada
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