Ingredientes
Para o recheio:
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 colher (sopa) de azeite de oliva
2 batatas grandes descascadas e em cubos
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Bolinho de Repolho (vegana)
Ingredientes
1 e 1/2 xícara de repolho picado
1/2 xícara de arroz basmati ou outro de sua preferência (cozido)
1 cebola grande picada
1 xícara de farinha de grão-de-bico
1 colher (chá) de chilli em pó
Linguine à Carbonara (vegana)
Ingredientes
Para o creme:
1 batata grande
1/2 mandioquinha média
1 colher (sobremesa) de sal negro do himalaia moído
1 colher (sopa) de farinha de grão-de-bico
Sal a gosto
Torta de Liquidificador com Tomate, Azeitona e Salsinha (vegana)
Ingredientes
Para a massa:
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de farinha de aveia
Palitos de Grão-de-Bico Grelhados com Molho de Tomate Seco
Ingredientes
Para os palitos de grão-de-bico:
1 e 1/2 copo de farinha de grão-de-bico
1/2 colher (sopa) de sal, ou a gosto
Fritada com Cenoura, Couve-Flor, Couve e Cogumelos (vegana)
Ingredientes
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 e 1/2 xícara de farinha de grão-de-bico
1 xícara de água
Couve-Flor e Abobrinha Empanadas (vegana)
Ingredientes
1 couve-flor, separada em floretes
1 abobrinha, cortada em rodelas
1 e 1/3 xícara de farinha de grão-de-bico peneirada
Fritada de Quinoa com Cenoura e Ervilhas (vegana)
Ingredientes
310 g de quinoa cozida (pesada depois de cozida)
2 cenouras grandes (cerca de 280 g)
50 g de ervilhas frescas
Bolinho de Arroz Integral, Inhame, Biomassa e Quinoa (vegana)
Ingredientes
100 g de arroz integral cozido
100 g de inhame cozido e amassado
100 g de quinoa cozida
Chouriço de Seitan (vegana)
Ingredientes
1 xícara e 1/2 de caldo de legumes
4 colheres (sopa) de extrato de tomate
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
Pizza sem Glúten com Tofu e Legumes (vegana)
Ingredientes
Para a massa:
1 colher (sopa) de semente de linhaça moída
2 colheres (sopa) de água morna
Panqueca de Grão-de-Bico e Abobrinha (vegana)
Ingredientes
2 abobrinhas (aproximadamente 4 xícaras)
Algumas folhas de coentro, picadas
1 xícara de farinha de grão-de-bico
Waffles de Farinha de Grão-de-Bico (vegana)
Ingredientes
1 xícara de farinha de grão-de-bico
1/2 colher (café) de levedo
1 colher (chá) de fermento em pó
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