Cueca Virada (vegana)

Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo com fermento
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite de soja
Açúcar e canela (para finalizar)

Preparo

Misture tudo e sove até formar uma massa firme. Se preciso, adicione mais farinha. Deixe descansar por 30 minutos. Em seguida, abra a massa com um rolo, corte em retângulos, faça uma fenda no meio e vire. Frite e passe na canela com açúcar.

Fonte

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