Dicas para uma boa digestão

Especialista em medicina tradicional indiana (Ayurveda) e vegetariano há 28 anos, o Dr. Luiz Guilherme Corrêa Neto, coordenador da Clínica Dhanvantari Ayurveda, em São Paulo, dá algumas dicas para ter uma boa digestão e prevenir doenças estomacais.

- Adote uma dieta apropriada para sua constituição individual, pois cada pessoa apresenta um padrão de resposta fisiológica específico;

- Evite alimentos excessivamente ácidos, salgados ou picantes;

- Consuma alimentos orgânicos e integrais que, além de nutrientes, oferecem vitalidade;

- Coma apenas quando estiver com fome, pois ela é um sinalizador de que o organismo está apto a digerir;

- Tenha hábitos regulares de alimentação. Devemos comer de acordo com a nossa natureza e isso pode variar de três a cinco vezes por dia;

- Como regra geral, o almoço deve ser mais reforçado e o jantar mais leve e nunca depois das 20 horas;

- Coma em ambiente apropriado, calmo, limpo e agradável;

- Preste atenção na sua refeição e não na televisão, em uma leitura ou no computador;

- Coma quantidades adequadas de alimentos na refeição. Uma pessoa deve consumir 1/2 da capacidade do estômago de alimentos sólidos, 1/4 de alimentos líquidos para ajudar a quebrar a comida e deixar 1/4 do volume do estômago vazio para a ação dos sucos digestivos.

Fonte: Extraído da matéria "Estômago", da Revista dos Vegetarianos