5 copos de batatas cortadas em rodelas, cozidas no vapor (com casca)
2 cebolas médias picadinhas
3/4 de copo de castanha-do-pará
2 copos de água
Sal e temperos a gosto
Preparo
Coloque em um refratário untado, camadas de batatas, cebolas e sal até terminar. Bata no liquidificador a água, as castanhas e os temperos e despeje sobre as batatas. Em seguida, leve ao forno até formar uma crosta.
Fonte
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