Ingredientes
2 xícaras de leite de soja
1 xícara aveia em flocos
1 e 1/2 colher (sopa) de açúcar
70 g de chocolate meio amargo picado
1/2 colher (chá) de canela em pó
Noz moscada a gosto
2 colheres (sopa) de conhaque
Preparo
Junte todos os ingredientes, exceto o conhaque, em uma panela, e cozinhe em fogo alto, mexendo sempre, por cerca de 4 minutos ou até engrossar levemente. Adicione o conhaque e cozinhe por mais 30 segundos para que o álcool evapore. Divida em 4 taças e sirva quente.
Dica - Se quiser, salpique raspas de chocolate meio amargo na hora de servir. Você pode trocar o conhaque por whisky.
Rendimento: 4 porções
Fonte: Adaptada de Receita Saudável
Elaine, suas receitas são MARAVILHOSAS!! Seus blog é uma fonte de consultas a todo momento, muitos muitos parabéns!
ResponderExcluirObrigada pelo carinho, Lara... Fico feliz que tenha gostado!
ResponderExcluirAbraço e bom fim de semana!
Mingau de aveia faz parte da minha vida desde sempre e é ótimo justamente porque dá pra fazer as combinações mais diferentes. Claro que o seu está muito mais chique que o meu =P
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