Ingredientes
4 batatas grandes cozidas
1 maço de espinafre cozido e picado
1 colher (chá) de cebola ralada
4 folhas de alface
Sal a gosto
Preparo
Cozinhe as batatas e fure a pele para que ela não retraia. Corte ao meio, no sentido do comprimento, retire a polpa da batata e misture o espinafre e a cebola. Recheie a batata e leve para gratinar. Em uma folha de papel sulfite desenhe uma vela de barco, pinte com canetas hidrográficas coloridas, recorte e cole numa pequena vareta de pipa. Espete na batata e decore o prato com alface. Sirva.
Fonte: E-familynet (adaptada)
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