Brotos

Os brotos contêm boas doses de proteínas, minerais e vitaminas. São ricos em fibras, desintoxicantes e facilitam a digestão.

O sabor varia conforme o tipo e o período de colheita. Saiba como cultivá-los e aproveite-os ao máximo em seus pratos!

Confira o que já foi publicado sobre brotos aqui no Cantinho Vegetariano:

» Como germinar grãos e sementes
» Como cultivar brotos em casa
» Que broto legal!
» Veja como cultivar alguns brotos e conheça os principais tipos
» Broto que você planta em casa vai direto para a mesa
» Broto caseiro


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