Como cozinhar

1 - Depois de escolhidos os ingredientes que serão usados na papinha, pique-os e coloque-os numa panela para cozinhar. Uma dica: o volume de água deve ser o dobro da quantidade de alimentos que estão na panela, para a papinha não ficar rala.

2 - Quando os ingredientes estiverem cozidos, amasse-os com o garfo até obter uma consistência de purê ou passe-os por uma peneira.

3 - Antes de servir, teste se a temperatura está adequada - nem quente, nem fria -
no dorso de sua mão.

Fonte: Revista Crescer


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