Ingredientes
500 g de amendoim cru sem a casca e com a pele
1/2 xícara de água
3 colheres (sopa) de sal
Preparo
Aqueça o forno em temperatura média. Numa assadeira, coloque o amendoim e leve ao forno por 30 minutos ou até começar a torrar. Misture a água com o sal, junte ao amendoim e misture. Continue assando, misturando às vezes, por dez minutos ou até secar. Retire do forno e deixe esfriar.
Rendimento: 12 porções
Fonte
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