Receitas para o Natal e Ano Novo

Receitas Vegetarianas para o Natal e Ano Novo
Quem pensa que uma ceia vegetariana é sem graça e deixa a desejar, está enganado. Principalmente porque além de muita variedade, cor e sabor, os pratos são condizentes com a data, que celebra a vida e não a morte.

Nesse especial, selecionamos algumas opções de pratos principais, acompanhamentos, saladas, massas, petiscos e sobremesas com algumas das melhores receitas já publicadas no Cantinho Vegetariano.

Então, que tal escolher seu cardápio, convidar a família e amigos e aproveitar a oportunidade para mostrar que a comida vegetariana, além de ser livre de crueldade, é muito saborosa!

PRATOS PRINCIPAIS

ACOMPANHAMENTOS

ARROZ E RISOTOS

MASSAS

SALADAS

PETISCOS

FAROFAS

PÃES, TORTAS & CIA

PASTAS E PATÊS

BOLOS, MUFFINS E CUPCAKES

SOBREMESAS

37 comentários:

  1. Eu tava procurando uma seleção assim, pra poder escolher os pratos que vou levar pra janta na casa da minha sogra, onde só tem onívoros! hehehe... Obrigadaça!

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  2. Que tão bom aspecto todas as imagens!
    Muito mais apelativo que o "tradicional"! :)

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    1. Parabéns! Variedades saborosíssimas!
      Ceia pra ninguém botar de feito!!!!

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  3. Maravilha vou escolher agora o menu da ceia de Natal ...bju

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  4. Parabéns, ótima seleção de receitas!
    Deus abençoe!!

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  5. Meus Deuses, fiquei até tonta agora... São tantas opções, que dá para organizar bem a ceia. Parabéns, vou olhar um por um e me deliciar!!!

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  6. ameiii todas as receitas estou preparando tudo para fazer as que escolhi no ano novo...
    bjs

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  7. Olá Viva,

    este foi o 1º post que recebi via email (juntamente com o arroz com champagne que deve ser muito bom também), depois de ter visto o link para este Cantinho delicioso no fórum do Centro Vegetariano.
    Quero só deixar-lhe umas palavras de agradecimento por esta compilação de receitas, realmente é muito útil, prático e rápido, o que se adequa na perfeição ao ritmo acelerado do nosso dia-a-dia.
    Já está nos meus bookmarks. :-)
    Assim que experimentar, venho cá dizer como correu e ficou.

    Grata pela iniciativa e por partilhar connosco estas receitas!

    Festas Felizes!
    Susana.

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  8. Só temos a agradecer poe este post sensacional.
    Tudo organizado e as imagens estão ótimas, dá água na boca. FEliz Natale feliz 2012!!!!!!!!

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  9. Elaine, obrigada por essas maravilhosas receitas... Usei várias em minha ceia e ficaram ótimas! Beijos! FELIZ NATAL!

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  10. Fiz o Assado de lentilhas! Fiz ele em especial para uma prima minha que está em processo de se tornar vegetariana, mas o mais legal é que o prato teve aceitação de toda a família (que não são vegetarianos) que provou e gostou!

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  11. Parabens pela maravilhosa selecção. estou a começar a mudar a minha alimentação e com um menu assim tão fantástico é mais fácil ficar entusiasmada e começar a mudança.

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  12. Sensacional esse post! Eu tenho aberto todos os dias e escolho um prato para fazer! Todos aqui em casa estão amando o tempero e eles nem perceberam que não estão comendo mais carne...rs... Só eu sou semi vegetariana ( como peixe)!

    Gostaria de ter sua permissão para colocar as receitas que tenho feito no meu blog,com link direto para o seu,claro! Quanto mais pessoas conhecerem seu blog ... melhor para o planeta!...rs

    Desde já agradeço... Saiba que a primeira coisa que faço no meu dia é sentar- me no sofá e abrir meu i-pad no link do cardapio de natal e anotar oque tenho que comprar para a próxima receita.

    Muito obrigada mesmo!!!

    Paulinha

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    1. Fico feliz que tenha gostado, Paulinha... Essas receitas foram selecionadas a dedo, e o objetivo é justamente esse: fazer com que as pessoas percebam que é possível comer muito bem, sem crueldade no prato!

      Sinta-se à vontade para publicar as receitas que quiser no seu blog, na verdade, isso é muito bom, pois é uma forma de divulgar o nosso cantinho.

      Obrigada pelo pelo carinho. Suas palavras são um incentivo pra mim... Abraço!

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  13. Que maravilha!!! Encontrei o que procurava!!! Muito obrigada!

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    1. Que bom, Cora... Fico feliz por isso. Abraço!

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  14. i'm vegetarian from Greece and i LOVE your site!
    :)
    <3
    many wonderfull recipes.
    Thank you friends from abroad.

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  15. MARAVILHOSO! OTIMA IDEIA COLOCAR TODAS NESSA DISPOSIÇÃO, VOU TESTAR VARIAS!!!

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  16. Obrigada pela organização, variedade e beleza dos pratos postados, vou fazer diversos, não só nas festas de final de ano, mas sempre, o que nos falta às vezes são opções, idéias diferentes. Assim podemos experimentar diversos pratos diferentes!!! Parabéns pela iniciativa e obrigada novamente!

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  17. Cardápio bem diversificado.

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  18. Com esse cardápio lindo e diversificado, vai ser difícil escolher apenas alguns pra ceia! rs

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  19. Somos carnívoras convictas e muito felizes! Vamos complementar nosso churrasco habitual com estas delicias! o melhor de dois mundos! Parabéns e sucesso!

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  20. Parabéns pessoal! Excelente seleção! Agora a dificuldade vai ser escolher apenas 1 opção de cada por data... =)

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  21. Ola, gostaria de uma receita de panetone, sem ovos, por favor, alguem pode me passar/indicar? Obrigada...

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  22. MARAVILHOSO! SALVOU O MEU NATAL VEGETARIANO!!

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  23. Maravilhosas dicas. O povinho acha que a gente come só folhas rsrsrsr Adorei a seleção.

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  24. Nossa que trabalho maravilhooosooo! Fiquei muito emocionada! Isso é argumento prático, isso é mostrar para as pessoas como podem viver muito bem sem crueldade! Parabéns! Tenham um Natal muito feliz, cheio de amor e um ano novo repleto de bençãos !

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  25. Parabéns! Fiquei muito emocionada com este post! Isso é argumentar na prática, mostrar como as pessoas podem viver muito bem sem crueldade, a alegria de se viver o que se acredita, sem privações, com consciência, com prazer! É maravilhoso, sublime, fico sem palavras! Tenham um Natal muito feliz e cheio de amor e um ano novo repleto de bençãos e prosperidade!

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  26. Elaine, MUITO OBRIGADA por este lindo trabalho! Tenho consultado seu blog diariamente, tenho divulgado-o para vegetarianos que querem novidades e para não vegetarianos que não imaginam um mundo sem carne. E decidi que em 2013 vou aprender a cozinhar a partir de suas receitas. Aliás, já comecei a tentar algumas. Estou passando do vegetarianismo para o veganismo e sem sua ajuda, isto não seria possível. Muito obrigada!

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  27. Queria muito agradecer a esse site.
    Tornei-me Vegetariana esse ano.
    Então é minha primeira ceia "sem comer o presépio"
    Vcs não tem a ideia de como fazem a diferença em minha vida!
    Boas Festas e Feliz Ano Novo!

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  28. Vivo indicando esta página a amigos e conhecidos. Em especial, quando chega as épocas de Natal e Ano Novo. Dá para se comer muito bem, com uma maravilhosa ceia sem agredir os animais e em plena fraternidade com todos os Seres Sencientes. Adorei as receitas! Parabéns! #vivomuitobemsemcarne :)

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  29. FELICITACION POR TAN LINDO SITE.......Feliz ano novo

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  30. Adorei as receitas, o Cantinho Vegetariano fez o meu Natal e Ano Novo serem deliciosos e memoráveis. Obrigado.

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  31. Sensacional essa coletânea! quantidade, variedade, receitas especiais, e com fotos! vou favoritar!

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Obrigada por visitar o Cantinho Vegetariano e deixar um comentário... Tentarei responder o mais breve possível.

Atenção!!!

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