Fake de Pão de Queijo (vegana)

Fake de Pão de Queijo (vegana)
Ingredientes

400 g de batata cozida
400 g de polvilho doce
100 g de polvilho azedo
1 xícara de água quente
1 xícara de óleo fervendo
Sal a gosto
Açafrão (opcional, caso queira deixar ele amarelinho)

Preparo

Cozinhe a batata, amasse e misture com o polvilho doce, o polvilho azedo e o sal. Misture bem. Acrescente o óleo e por último a água. Faça pequenas bolinhas e misture com manjerona, orégano ou curry (ou outros de sua preferência) e asse em forno médio (180º) por cerca de 25 minutos.

Fonte: Projeto Vegan - Foto: Bruna Green

5 comentários:

  1. oi Elaine!! Acho que minha receita é bem próxima disso. Depois que vi os vídeos do Veg come oquê? comecei a adaptar receitas e hj sou vegana. O meu fica puxando que é uma coisa de louco,salivei de lembrar.Eu uso levedo de cerveja pra dar um gostinho a mais de queijo. Bjs!!

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    Respostas
    1. Pois é o levedo de cerveja dá um gostinho que lembra mesmo queijo!

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    2. Gente! Me digam o que tenho que colocar a mais e qual a quantidade para dar esse gostinho de queijo! Aqui em casa somos três que não podemos leite: eu e meus gêmeos de 3 anos! Agora mesmo acabei de fazer brigadeiro e bolo de chocolate para um aniversario de um coleguinha amanha na escola. Sempre faço tudo para levar o deles separado.
      Aguardo anciosa!! Obrigada!

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    3. Você poderia compartilhar sua receita com a gente Jordana? Quais as medidas? Abraços!

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  2. Quantas colheres de levedo de cerveja? :)

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Obrigada por visitar o Cantinho Vegetariano e deixar um comentário... Tentarei responder o mais breve possível.

Atenção!!!

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