![Salada de Cenoura Cozida Salada de Cenoura Cozida (vegana)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqTxjFfWvQWh6xcnLc-wJ2yLIBq1EwM_vGsCyq0WjuuEuSLfGYUkbAPcnviZz_Yn6P-bZO9DwhWZAA8112LoTk2nhGPx7p-1eTCbC8atpn1bglvKiRrtj9FAo17SqgbprDMkGHPH8DTgA/s200/salada-de-cenoura-cozida-ok.png)
Ingredientes
2 cenouras grandes cozidas e cortadas
1 cebola pequena em rodelas finas
1/2 limão
Azeite
Sal
Pimenta-do-reino
Orégano
Preparo
Coloque num refratário as cenouras cozidas e cortadas (optei pelo corte em filetes), a cebola em rodelas e os temperos (limão, azeite, sal, pimenta-do-reino e orégano). De preferência prepare, no mínimo, 1 hora antes de servir, assim a salada fica mais temperada.
Fonte: Receita e foto do blog Brincando de Cozinhar e Cia
Delícia!! :)
ResponderExcluirTambém acho... Adoro cenoura!
ExcluirHum... Meu marido vai adoraar.
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