Ingredientes
200 g de shitake picado
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 cebola picada
2 tomates sem sementes picados
Sal a gosto
250 g de espaguete cozido al dente
Folhas de manjericão
Preparo
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o shitake. Acrescente a cebola, os tomates e o sal e refogue por 5 minutos. Em uma travessa, coloque o espaguete e junte o molho. Salpique o manjericão e sirva.
Rendimento: 4 porções
Fonte: Sua Dieta
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