Refogado de Brócolis e Pimentões (vegana)

Refogado de Brócolis e Pimentões (vegana)
Ingredientes

1 brócolis japonês
1/2 pimentão vermelho
1/2 pimentão amarelo
1/2 pimentão verde
1 cebola pequena em cubinhos
2 dentes de alho
Sal e pimenta a gosto
Azeite

Preparo

Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola. Acrescente o brócolis cortado em pequenos buquês e as rodelas de pimentões. Cozinhe em fogo baixo até o brócolis ficar macio. Tempere com sal e pimenta a gosto. Caso seja necessário, acrescente 1/4 de xícara de água. Sirva.

Fonte: Receita e foto do blog Brincando de Cozinhar e Cia

0 Comentários:

Postar um comentário

Obrigada por visitar o Cantinho Vegetariano e deixar um comentário... Tentarei responder o mais breve possível.

Atenção!!!

Comentários com links não serão aceitos!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...