Ingredientes
1 xícara de tomate seco
1/3 de xícara de azeite de oliva
1 colher (café) de sal
1/2 dente de alho
Folhas de manjericão fresco
Conserva do tomate seco
Preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos a conserva de tomate seco. Bata bem até que se forme uma pasta grossa. Caso não consiga bater, vá dando o ponto, aos poucos, com a conserva do tomate seco. Sirva em seguida.
Nota - Pode ser conservado em geladeira, por até 3 dias.
Fonte: Receita e foto do blog Chubby Vegan
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