Ingredientes
2 kiwis
3 massas de pastel (redondas)
1 barra de chocolate meio amargo (180g)
1/2 xícara de leite de soja
Açúcar
Você vai precisar de:
1 concha de metal (pode ser outra coisa que você queira usar como forma)
Preparo
Unte a parte externa da concha, cubra com a massa de pastel e frite em óleo bem quente. Quando a massa estiver crocante, escorra o óleo e passe-a no açúcar. Leve uma panela ao fogo, junte o leite de soja e o chocolate, mexa até derreter e ficar um creme. Recheie a massa com o chocolate, espere esfriar e coloque os kiwis. Prontinho, agora é só decorar e servir.
Fonte - Receita de Thiago Almeida - Foto by Bruna Green
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