Ingredientes
1 batata grande descascada e cortada em cubos
1 cenoura média cortada em cubos
1/4 de xícara de milho
1/4 de xícara de ervilha
1 colher (sopa) de cebolinha
3 azeitonas pretas picadas
2 vagens cortadas em cubinhos
1 colher (sopa) de salsinha picada
8 colheres de maionese vegetal
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Preparo
Cozinhe os legumes. Junte a maionese, a salsinha, a cebolinha e a azeitona. Tempere com sal e pimenta. Leve à geladeira e deixe descansar por 1 hora antes de servir.
Fonte - Foto: Bruna Green
0 Comentários:
Postar um comentário
Obrigada por visitar o Cantinho Vegetariano e deixar um comentário... Tentarei responder o mais breve possível.
Atenção!!!
Comentários com links não serão aceitos!