![Salada de Rúcula com Manga e Avelãs Salada de Rúcula com Manga e Avelãs (vegana)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifgEj7A2E6u_J897l3INUhEEdI5zNawTi2iZp0G2c91QxP9t7BhPGzRYCZgJYGEYBdpn4tln85m8krbCrzwgOvLe6KMBXIiB2BRNlVdtXrCO0VLfLlyW5iHoK-F0raFmehMPTD7HQqlJs/s200/salada-de-rucula-com-manga-e-avelas.png)
Ingredientes
100 g de rúcula devidamente higienizada
1 manga grande cortada em cubos
Avelãs moídas a gosto
3 colheres (sopa) de azeite
Suco de um limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Preparo
Em uma saladeira, disponha a rúcula, a manga e por cima, salpique as avelãs moídas. Para o molho, misture o azeite, o suco de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto, tempere e está pronta uma saladinha super fácil e deliciosa.
Fonte: Receita e foto do blog Sabores da Vida
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