![Tofu - Sabor e saúde em 56 receitas](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRf15QJ8x0yW7biqZ7i-ltNrlsi6VzHG4vfNxH6vXFk3GO3x847nRHqhzzBGvLvIL0P0IEAoKopYz7mKmqzat4YmwEteMlXCzwR0kBdXKC_-LDaGj74pR7RATzTZky5uKee26MuJWkG62X/s200/livro+tofu.jpg)
Páginas: 128
Editora Europa
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Para muitos ele é sem graça e sem sabor.
Nas mãos da chef Ellen Vitorino, esse milenar e nutritivo derivado da soja se transforma em verdadeiras delícias da culinária vegetariana.
No livro Tofu – Sabor e saúde em 56 Receitas você encontra receitas para todo tipo de ocasião: entradas, pratos principais e doces.
Um livro que não pode faltar na cozinha de qualquer pessoa que aprecia a arte culinária.
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