Ingredientes
2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
2 dentes de alho picados
1 maço de couve-manteiga em fatias bem finas
Sal e pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
Suco de 1 limão
Preparo
Acomode a couve numa travessa e salpique o alho picado. Numa panela, aqueça o óleo e com ele ainda quente, regue o alho e a couve. Misture bem, tempere com sal, pimenta e limão e sirva em seguida.
Fonte
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