![Salada de Feijão Azuki (vegana)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilF5w8a8RLIiCeykXYjWg65GsUti_pOfKOHhYIqf6kS_n35ILlE2C80IXaoh8DI40IQSRYG6Y4r5dJk9mfiunf4JPMHwnj4PIcKuzMPnQ11QFPC4BYwpdYwah2jM0n8F3srx_Er3bzMyGa/s200/salada-de-feijao-azuki.jpg)
Ingredientes
2 xícaras de feijão azuki cozido
2 xícaras de repolho roxo cortado em tiras finas
1 xícara de abacaxi cortado em cubos
4 colheres (sopa) de salsão picado
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 pitada de louro em pó
1 pitada de sal
Preparo
Misture todos os ingredientes e deixe na geladeira por 30 minutos. Retire e sirva.
Fonte
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