Páginas: 196
Editora Alaúde
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Em um livro repleto de belas fotos e receitas vegetarianas deliciosas, a chef naturalista Tatiana Cardoso apresenta as premiadas receitas preparadas todos os dias na cozinha do restaurante Moinho de Pedra, em São Paulo.
São mais de 80 preparações em que a chef faz a fusão das tradições brasileiras com influências italianas, indianas e árabes, sem nunca perder de vista o sabor. De opções para o brunch até bolos de aniversário, de biscoitinhos de Natal a receitas sem glúten, de sucos energizantes a refeições completas, uma infinidade de sabores que vão surpreender seu paladar.
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