Ingredientes
Batata-doce
Óleo para fritar
Sal a gosto
Preparo
Descasque a batata e seque com papel toalha.
Aqueça o óleo em frigideira funda.
Fatie a batata diretamente sobre a panela.
Mexa com uma espumadeira e espere dourar.
Retire do óleo e seque num escorredor de macarrão, sem papel.
Se preciso, seque logo depois em papel toalha.
Polvilhe sal somente na hora de servir.
Nota - A batata-doce é um dos onze superalimentos que você deveria consumir mais.
Fonte: Receita e fotos do blog Delícias 1001
0 Comentários:
Postar um comentário
Obrigada por visitar o Cantinho Vegetariano e deixar um comentário... Tentarei responder o mais breve possível.
Atenção!!!
Comentários com links não serão aceitos!