![Salada de Cenoura, Abacaxi, Passas e Gergelim Salada de Cenoura, Abacaxi, Passas e Gergelim (vegana)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi218hBDGUpJmP3K-_1FiCPEZexF7CAB0y5lSaGdfEg4SBc-ugBxHqYslVhcGTWg1GKasE-Wf9G7QfYtnPXXz0_XClzpUNybbptjjIL2h_oI5VQNzM0O_a6e5tXBKLpD80w7FWuPBmzbTU/s1600/salada-de-cenoura-abacaxi-passas-e-gergelim.png)
Ingredientes
2 xícaras de cenoura ralada
1 xícara de abacaxi cortado em cubinhos
1/2 xícara de uva-passa sem sementes
1 colher (sopa) de suco de limão tahiti
3 colheres (sopa) de azeite extra virgem
Sal e pimenta a gosto
1/2 xícara de gergelim torrado
Preparo
Em uma travessa misture a cenoura, o abacaxi e as passas. Tempere com sal, pimenta, azeite e limão. Por último polvilhe o gergelim torrado (só no momento de servir).
Rendimento: 4 porções
Fonte: Dedo de Moça - Foto: Carol Milano
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