Ingredientes
2 xícaras de cenoura ralada
1 xícara de abacaxi cortado em cubinhos
1/2 xícara de uva-passa sem sementes
1 colher (sopa) de suco de limão tahiti
3 colheres (sopa) de azeite extra virgem
Sal e pimenta a gosto
1/2 xícara de gergelim torrado
Preparo
Em uma travessa misture a cenoura, o abacaxi e as passas. Tempere com sal, pimenta, azeite e limão. Por último polvilhe o gergelim torrado (só no momento de servir).
Rendimento: 4 porções
Fonte: Dedo de Moça - Foto: Carol Milano
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