Ingredientes
Vagens
Cebola
Azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
Preparo
Numa frigideira ou wok, coloque um fio de azeite, uma cebola cortada em 8 partes, as vagens cortadas em pedaços grandes, sal e pimenta a gosto. Refogue até as vagens começarem a amaciar mas ainda preservarem a consistência crocante. Sirva.
Dica - Se desejar, acrescente um pouquinho de shoyu. Também fica ótimo com sementes de girassol, pistaches, amendoins, amêndoas fatiadas.
Fonte: Receita e foto do blog Saúde na Cozinha
