Ingredientes
2 xícaras de grão-de-bico cozido
Sementes de 1 romã, ou a gosto
Tomates cereja cortados ao meio a gosto
Suco de 1/2 limão, ou a gosto
1 colher (sopa) de salsinha picada
Sal, pimenta a azeite de oliva a gosto
Preparo
Numa saladeira junte o grão-de-bico, os tomates cereja, as sementes de romã e a salsinha picada. Tempere com os demais ingredientes e misture bem. Se preferir, leve à geladeira, coberto com filme de pvc antes de servir.
Fonte: Receita e foto do blog Mismatch Box
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