A partir de abril, as lojas do Pão de Açúcar vão vender a NotMayo, uma maionese vegana bastante comentada na mídia de todo o mundo. A NotCo, empresa que fabrica essa maionese, é uma startup do Chile que usa inteligência artificial para escolher as melhores composições vegetais para seus produtos.
No início deste mês, a NotCo recebeu um aporte de US$ 30 milhões de ninguém menos que Jeff Bezos, o homem mais rico do mundo, dono da Amazon (veja aqui). O aporte de Bezos, juntamente com os de outros investidores, certamente facilitou que a NotCo ultrapassasse as fronteiras do Chile. Além do Brasil, a empresa chilena começará a vender na Argentina e no México até o fim de 2019.
