(Recomedado para bebês a partir de 7 a 8 meses)
Descasque uma beterraba pequena e coloque numa panela com uma mandioquinha e folhas de espinafre. Tempere com salsa e cheiro verde. Cubra os ingredientes com água e tampe a panela, deixando cozinhar até que tudo fique bem macio. Passe os ingredientes pela peneira e sirva.
Fonte: Adaptada de Revista Crescer
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