Arroz com Espinafre (vegana)

Arroz com Espinafre

Ingredientes

4 xícaras de arroz branco
1 xícara de espinafre
1 cebola
3 dentes de alho
1 e 1/2 colher (sopa) de margarina vegetal

Preparo

Refogue o alho e a cebola na margarina. Junte o arroz e frite por alguns minutos. Junte o dobro de água e cozinhe o arroz normalmente. Frite 1 dente de alho em 1/2 colher de sopa de margarina e junte o espinafre. Refogue por alguns minutos e junte ao arroz no final do cozimento.

Fonte

3 comentários:

  1. Arroz com espinafre é muito bom. Faco seguido pois foi uma das maneiras que descobri para meu marido comer espinafre.
    estou chegando pela primera vez no teu blog e embora nao seja vegetaria ( consegui ficar somente por 1 ano e nao aguentei), adoro comida vegetariana.

    beijos

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  2. Leila, seja bem vinda ao Cantinho Vegetariano! Fico feliz que goste desse tipo de comida... Talvez seja uma pré-disposição pra adotar uma dieta vegetariana, já pensou nisso? Um abraço, volte sempre!

    Carlinhos, que bom que gostou... Se fizer a receita, volte e conte-nos como ficou. Abraço!

    ResponderExcluir

Obrigada por visitar o Cantinho Vegetariano e deixar um comentário... Tentarei responder o mais breve possível.

Atenção!!!

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