Ingredientes
5 copos de água fria
2 copos de fubá mimoso
2 sachês de Sazón legumes
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de farinha de trigo
Preparo
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo. Após engrossar conte 5 minutos, coloque a farinha de trigo em chuva e bata bem com uma colher de pau. Coloque em uma forma untada com óleo e leve para gelar. Antes de fritar, corte em tiras e passe maizena para ficar ainda mais sequinha.
Dica - Frite em uma mistura de óleo e gordura vegetal hidrogenada.
Fonte: Bem Feitinho
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