Ingredientes
Pão francês
Salsicha vegetal
Molho de tomate
Milho
Ervilha
Batata palha
Catchup
Mostarda
Preparo
Faça um molho de salsichas, utilizando molho de tomate pronto ou caseiro, se preferir. Em seguida é só montar o cachorro quente com os ingredientes sugeridos ou outros de sua preferência. Use a imaginação e delicie-se!
Veja a imagem dos ingredientes:
(clique na foto para ampliar)
Fonte: O cachorro quente da foto, é da Carla, do blog Coisinhas Veganas
Pra mim, pode ser a salsicha da Perdigão. que tem química por demais. Ou, então, a da Superbom, que parece levar algumas saudáveis considerações em sua produção.
ResponderExcluirAbraço!
Salsicha vegetal?? O_O'
ResponderExcluirComo que é isso? Peguei um susto com esta receita do hot..rsrs
Beijinhos
A salsicha da Perdigão é mais parecida com a tradicional, embora ela não me agrade muito no gosto. A sa Superbom lembra mais salsicha tipo viena, daquelas que vem em lata mesmo.
ResponderExcluirA única coisa que eu sinto falta é da maionese... Ainda não acertei uma receita de maionesa vegana caseira. :(
Mas é só caprichar que fica uma delícia! Principalmente se tiver vinagrete.
NUNCA HAVIA CONSEGUIDO ACERTAR UMA MAIONESE CASEIRA ANTES E DEPOIS QUE PASSEI A SER VEGETARIANA, APRENDI NA PRIMEIRA, PODE?
ExcluirSE QUISER ANOTAR, AÍ VAI A RECEITA:
-4 COLHERES (SOPA) CHEIAS DE LEITE DE SOJA EM PÓ
-1 XÍCARA (CHÁ)DE ÁGUA GELADA
BATA NO LIQUIDIFICADOR POR MAIS OU MENOS 1 MINUTO. cOM O LIQUIDIFICADOR LIGADO VÁ ACRESCENTANDO ÓLEO(PODE SER SOJA, CANOLA, GIRASSOL, ETC.) OU AZEITE DE OLIVA ATÉ A QUANTIDADE DE MAIONESE DESEJADA. ACRESCENTE SAL, SALSINHA E ALHO( 2 DENTES SÃO SUFICIENTES).
ESSA MAIONESE FICA MUITO SABOROSA, VOCÊ PODERÁ GUARDAR EM POTINHO DE VIDRO, CASO SOBRE, VIU? SÓ NÃO SEI POR QUANTOS DIAS POIS AQUI EM CASA VAI MAIS OU MENOS EM TRÊS DIAS, RSSS! ESPERO TER PODIDO AJUDAR! UM ABRAÇO!
Vc também pode fazer maionese com cenoura, cozinhe a cenoura e bata no liquidificador com óleo, vá colocando o óleo aos poucos, fica bem parecido.
ExcluirAh... não posso ler o Coisinhas Veganas! Só leitores convidados?
ResponderExcluir=/
Ia.ra~*, infelizmente faz algum tempo que o Coisinhas Veganas está restrito a leitores convidados. Eu também não tenho mais acesso aos posts... #lamentável
ResponderExcluirparece delicioso, vou fazer amanhã, beijos a todos
ResponderExcluirEspero que tenha gostado... Abraço!
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