Ingredientes
200 g de bolacha maria
100 g de creme vegetal
Chantilly de soja
Bolacha triturada e morangos (para decorar)
Preparo
Triture as bolachas num processador até virar uma farofa. Misture-as com o creme vegetal, forre uma assadeira de fundo removível e leve ao forno a 170° durante 10 minutos. Enquanto isso, prepare o chantilly de soja. Após os 10 minutos, retire a massa do forno, espere esfriar e preencha a massa com o chantilly. Decore com bolacha triturada e morangos.
Fonte: Saúde e Lar
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