1 abóbora japonesa
1 colher (bem cheia) de creme vegetal
2 dentes de alho
Sal a gosto
Preparo
Amasse bem os dentes de alho, junte-os com o creme vegetal e misture até formar uma pasta uniforme. Rale a abóbora. Em uma panela pequena, coloque a pasta de alho mexendo até fritar o alho, junte a abóbora ralada, salgue e deixe refogar.
Fonte: Receita do Chef
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