Suco Cremoso de Carambola (vegana)

Suco Cremoso de Carambola (vegana)
Ingredientes

2 bolas de sorvete de creme
1 carambola pequena
Calda de caramelo para decorar

Preparo

Em um liquidificador, bata uma xícara e meia de água gelada com o sorvete de creme e a carambola até ficar homogêneo. Sirva em copos altos decorados com calda de caramelo.

Dica - Escolha carambolas com formato regular, sem partes escuras ou moles. Essa fruta, com seu sabor azedinho, é ótima também para pratos salgados, como saladas.

Rendimento: 3 porções

Fonte: Fonte (adaptada)

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