Ingredientes
1 xícara de farinha de grão-de-bico, peneirada
1/2 xícara de água
Sal a gosto
2 pimentas malaguetas picadas
1/2 colher (chá) de sementes de orégano
1/2 cebola pequena picada
1/4 de xícara de pimentão vermelho picado
2 colheres (chá) de coentro fresco picado
Preparo
Misture bem a farinha, a água e o sal. Adicione os outros ingredientes, mexa bem e prepare as panquecas como de costume. Se a massa ficar um pouco grossa, utilize uma colher para espalhá-la cuidadosamente na frigideira. Se preferir a massa mais rala para obter panquecas mais finas, acrescente mais água.
Fonte: Agdá
0 Comentários:
Postar um comentário
Obrigada por visitar o Cantinho Vegetariano e deixar um comentário... Tentarei responder o mais breve possível.
Atenção!!!
Comentários com links não serão aceitos!