Polenta com Fibra de Soja (vegana)

Polenta com Fibra de Soja

Ingredientes

1 kg de farinha de milho
150 g de fibra de soja
7,5 litros de água aproximadamente
Sal a gosto

Preparo

Misture a farinha de milho com a fibra de soja, a água e o sal. Cozinhe, mexendo sempre. Coloque em uma forma e levar para gelar por 5 horas. Corte em pedaços e frite em óleo quente.

Rendimento: aproximadamente 50 unidades

Fonte

Um comentário:

  1. Elaine,

    Só querto dar os parabéns, seu blog é fantástico, continue assim!! :)

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Obrigada por visitar o Cantinho Vegetariano e deixar um comentário... Tentarei responder o mais breve possível.

Atenção!!!

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