Arroz Sete Grãos com Brócolis (vegana)
Ingredientes
2 colheres (sopa) de óleo
1 dente de alho picado
2 xícaras de brócolis cozido
2 xícaras de arroz 7 grãos já cozido
Sal e pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
Preparo
Numa frigideira grande, aqueça o óleo e frite o alho. Junte o brócolis e refogue rapidamente. Junte o arroz 7 grãos e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto. Transfira para uma travessa e sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
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