Ingredientes
3 xícaras de castanhas-do-pará
7 xícaras de água
Preparo
Hidrate as castanhas por 2 a 3 horas.
Bata tudo no liquidificador e coe, usando um pano ou fralda como coador.
Dicas
- Prepare com uma pitada de canela.
- Experimente bater os cubos congelados com qualquer fruta e um pouco de caldo de cana.
Rendimento: 500 ml
Fonte
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