Leite de Castanha-do-Pará (vegana)

Leite de Castanha-do-Pará (vegana)
Ingredientes

3 xícaras de castanhas-do-pará
7 xícaras de água

Preparo

Hidrate as castanhas por 2 a 3 horas. Bata tudo no liquidificador e coe, usando um pano ou fralda como coador.

Dicas

- Prepare com uma pitada de canela.
- Experimente bater os cubos congelados com qualquer fruta e um pouco de caldo de cana.

Rendimento: 500 ml

Fonte

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