Pão de Minuto (vegana)

Ingredientes

250 g de farinha de trigo integral
500 g de farinha de trigo branca
100 g de farelo de trigo
6 colheres (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de açúcar
2 colheres (chá) de sal
150 ml de óleo de girassol
200 ml de água morna

Preparo

Aqueça 200 ml de água. Adicione todos os ingredientes numa bacia grande e vá adicionando a água aos poucos até formar uma massa que não grude nas mãos. Sove por alguns minutos e forme bolinhas grandes. Asse em forno preaquecido por 20 a 25 minutos ou até ficarem douradas em cima. Temperatura alta por 10 minutos e depois média.

Fonte