Ingredientes
1 pão italiano fatiado
4 tomates, sem sementes e cortados em cubinhos
1 dente de alho picado
Sal e pimenta-do-reino
Azeite de oliva
Orégano ou manjericão fresco
Preparo
Misture o tomate com o alho e tempere com sal, azeite, pimenta e orégano a gosto, misture bem e coloque sobre cada fatia do pão italiano, leve ao forno pré-aquecido por cerca de 5 minutos. Sirva em seguida.
Dica - Se preferir, grelhe as fatias de pão dos dois lados até dourar antes de colocar o tomate e levar ao forno.
Fonte
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