Mercado Apanã aposta em parceria com cooperativas para trazer preço justo ao consumidor.
A VegeTV foi visitar o mais novo mercado de São Paulo, especializado em produtos orgânicos e com fortes conceitos em construção sustentável e vivência cultural e artística. Mais que um local para fazer compras, o Apanã pretende interagir mais com o consumidor, oferecendo cursos de yôga, apresentações artíscas, workshops de culinária saudável entre outras coisas.
A variedade de produtos é bem grande. Além de legumes e hortaliças, o mercado tem café, cereais, vinhos, sucos, frutas e até suplementos para atletas veganos.
Localizado em um dos bairros mais bacanas da cidade, Perdizes, o Apanã tem ainda um buffet que serve diariamente refeições completas no almoço por R$ 17. Segundo Thomas Brieu, um dos sócios, o buffet é praticamente vegano, tendo um ou outro prato ovolactovegetariano.
Confira a entrevista em vídeo:
Mercado Apanã
Rua Turiassú, 1645 – Perdizes – São Paulo – SP
11 2667 9395/9398
Disk orgânicos: 3181 7808
contato@apana.com.br
www.apana.com.br
fb.com/mercadoapana
Fonte: ViSta-se - 13.08.2012
Ai que inveja, quando será que eles vão virar uma grande cadeia, tipo Extra, etc? Tomara que não demore... Aqui no interior é difícil encontrar verdurar orgânicas (por incrível que pareça!) nas grandes redes de mercados e ir à feira ou buscar pequenos produtores é tão complicado... A gente tenta, mas não é sempre que dá pra fazer isso, porque a correria do dia a dia é tensa. Seria tão mais fácil ter tudo em um só lugar (tipo ESSE!).
ResponderExcluirPra que mora em SP, não tem desculpa né, são tantas opções...
Adorei a notícia, é tipo um sopro de esperança!