Salada de Alface com Agrião e Laranja (vegana)

Salada de Alface com Agrião e Laranja (vegana)
Ingredientes

100 g de alface romana
100 g de agrião
4 laranjas-da-baía cortadas em gomos
150 g de azeitona preta, sem caroço, cortada em rodelas
6 colheres (sopa) de azeite
Suco de 1 limão
Sal a gosto

Preparo

Em pratos individuais, arrume as folhas de alface e de agrião. Por cima, disponha os gomos de laranja e as rodelas de azeitona. Tempere com sal. Regue com o azeite e o suco de limão e sirva em seguida. Rende 6 porções.

Fonte - Foto: Pedro Rubens

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