Ingredientes
1 xícara de arroz
3 salsichas vegetais
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
1 colher (sopa) de salsinha picada
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
Sal a gosto
Preparo
Cozinhe o arroz com sal, misture a salsinha e a cebolinha, reserve. Doure as salsichas no azeite e adicione ao arroz. Foi servido com Hambúrguer de Soja com Alho-Poró e salada.
Fonte: Projeto Vegan - Foto: Bruna Green
