Ingredientes
1 colher (chá) de óleo vegetal
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
1 xícara de arroz integral
1 xícara (café) de vinho tinto seco
1/2 xícara de figos secos, em tirinhas
Sálvia a gosto
Preparo
Refogue no óleo, a cebola, o alho, o arroz, a sálvia e o vinho. Adicione água e cozinhe o arroz. Ao final da cocção, acrescente os figos e sirva.
Rendimento: 4 porções
Fonte: RG Nutri na Cozinha
