![Salada de Chuchu com Laranja Salada de Chuchu com Laranja (vegana)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguIlYpuY4jg5Bz16gfPJ5D1CMXYlm-mWz3k0t41GWIBN5Gqj115gav2hcKmhj-Dv0PuH_jRaPqWEG0ZNf97866pxYWRsh5OdBoopLe7C3QaGfIwefEITLB1GoeRzCcqNxDfAnHo9YSDuQ/s1600/salada-de-chuchu-com-laranja.png)
Ingredientes
1 chuchu, descascado e cortado em palitos
1 laranja grande, descascada e cortada em pedaços (só a polpa)
2-3 ramos de cebolinha verde, cortados em rodelas finas
1 colher (sopa) de azeite de oliva
5-6 raminhos de coentro, picados
Suco de 1 limão (ou a gosto)
Sal e pimenta a gosto
Preparo
Coloque todos os ingredientes em uma saladeira, misture delicadamente e sirva.
Fonte: Receita e foto do blog Port City Foodies